Relevar SRL

La empresa RELEVAR SRL junto al INTA a través del proyecto PRECOP y a tres empresas nacionales está desarrollando un prototipo de sistema automático de secado en silo con AN/BT.

El secado en silo con aire natural / baja temperatura (AN/BT) se realiza con caudales relativamente bajos de aire (1 a 2 m3.min-1.t-1) comparado con otros sistemas de secado, aunque son mucho más altos a los usados para aireación (0,1 m3.min-1.t-1). El aire de secado se usa a temperatura ambiente o calentado solamente 5-8°C y es especialmente recomendado para el secado de granos especiales (maíz pisingallo, maíz waxy, maíz alto oleico, arroz y cebada cervecera entre otros), debido a la alta uniformidad en la humedad final del grano y a que la baja temperatura de secado mantiene la viabilidad de la semilla y no aumenta la proporción de granos fisurados.

Aún cuando estos sistemas de secado tienen grandes ventajas, no han logrado instalarse como una opción a los sistemas tradicionales en el país en aquellos nichos donde podrían generar ventajas competitivas. Una de las probables causas es que la mayoría de los sistemas instalados han sido importados lo cual implica altos costos y la extrapolación de técnicas y estrategias desarrolladas para condiciones agroclimáticas foráneas.

En Argentina se carece de una oferta nacional de equipos integrados de sistemas de secado en silo con baja temperatura, si bien existen versiones nacionales de controladores de equipos de aireación de granos y de otros componentes estratégicos (ventiladores, sistemas de distribución del aire, etc.). El proyecto incluye el desarrollo del controlador automático, diseño y dimensionamiento del ventilador y del sistema de aireación. Este controlador será inédito en su tipo por incluir un modelo matemático que predice la evolución de la humedad y temperatura del grano garantizando su calidad final.

El mencionado producto cubrirá un importante nicho de mercado, con importantes beneficios para los productores de granos especiales y la agro-industria nacional.